Vacature
Assistent bedrijfsleider horeca
(32-38 uur)
Ben jij een ervaren horeca professional met leidinggevende kwaliteiten?
Bij Brasserie Boscafé Floor in Epe zoeken wij een assistent bedrijfsleider horeca (ook wel assistent restaurantmanager horeca, leidinggevende horeca of horeca supervisor) voor 32–38 uur per week. In deze rol werk je actief mee op de vloer, stuur je het team aan en zorg je samen met de restaurantmanager voor een uitstekende gastbeleving, midden in het bos.
Wij zoeken een assistent bedrijfsleider / assistent restaurantmanager horeca die samen met de restaurantmanager zorgt voor een soepel draaiende zaak en een geweldige gastbeleving.
Wat ga je doen?
Als assistent bedrijfsleider horeca:
-
stuur je het team aan en motiveer je collega’s op de vloer
-
werk je actief mee in de bediening
-
bewaak je de kwaliteit van service en gastvrijheid
-
ondersteun je de restaurantmanager bij dagelijkse werkzaamheden
-
zorg je voor overzicht, rust en een fijne sfeer
Je bent zichtbaar op de werkvloer en neemt verantwoordelijkheid.
Wie ben jij?
-
Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in de horeca
-
Je hebt leidinggevende kwaliteiten of ervaring als shiftleader / supervisor
-
Je bent gastgericht, positief en communicatief sterk
-
Je houdt van samenwerken en weet mensen mee te krijgen
-
Je hebt oog voor detail en kwaliteit
-
Je woont binnen 25 km van Epe
Wat bieden wij jou?
-
Een fijne en collegiale werkomgeving
-
Regelmatig een weekenddag vrij
-
Cursussen en ruimte om door te groeien
-
Passende arbeidsvoorwaarden (Horeca CAO +)
-
Goede maandelijkse fooi
-
Leuke teamuitjes en feestjes
Ervaring
-
3 jaar horeca ervaring vereist
-
Beheerst de Nederlandse taal
-
HACCP-certificaat (Gewenst)
-
Sociale Hygiëne (Gewenst)
Solliciteren?
Zie jij jezelf werken als assistent bedrijfsleider horeca bij Boscafé Floor?
Stuur ons je CV en een korte motivatie en we maken graag kennis met je.
Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan
Salaris: €2.500,00 - €3.000,00 per maand
Wie zijn wij?
Boscafé Floor is een brasserie midden in de natuur. We werken met lokale producten, roken vis op onze eigen braai en passen onze menukaart meerdere keren per jaar aan.
Voor ons draait horeca om meer dan eten en drinken: het gaat om beleving, aandacht en oprechte gastvrijheid.
Natuur(lijk)!
Lekker tot rust komen in het bos
Onze medewerkers zijn allemaal liefhebbers van natuur. Hoe kan het ook anders, als je werkt midden in het bos? We hebben respect voor de omgeving en de dieren die erin leven. Zelf genieten we natuurlijk ook van de locatie! Een stukje lopen na werk, een rondje fietsen of gewoon even stoom afblazen na een drukke lunch. Hier kom je tot rust, dat vinden we fijn! Daardoor snappen wij precies wat jij bij ons zoekt en hoe we jou het beste van dienst kunnen zijn.
'Het is heerlijk om na een werkdag door de bossen terug te rijden naar huis. Door de natuur om me heen, kom ik weer even lekker tot mezelf.'
- Onze collega Lester
Op onze kaart vind je dan ook gerechten die natuur uitademen. Lokale producten, vis gerookt op onze eigen braai, groenten ingestopt in eigen grond. Meerdere keren per jaar passen wij onze menukaarten aan, zodat we jou kunnen blijven verrassen!
Heb jij interesse in deze vacature en zie je het zitten om in een leuk en gezellig team te werken? Graag ontvangen wij dan jouw sollicitatie met motivatie en CV via werken@brasseriefloor.nl