Gezellig dineren bij
Brasserie Boscafé Floor in Epe
Onze dinerkaart
Soep
Doperwt 9
munt | zure room
Uit te breiden met gerookte zalm/rivierkreeft 3
Prei comté 9
romige crèmesoep | Franse kaas
Voorgerechten
Couscous salade 16
varkenswang | gebakken uienring | komkommer | crème fraîche
Tartaar rivierkreeft 15
wonton | venkelsalade | bearnaise
Falafel 15 V
feta poeder | mousse van pico de gallo | radijs
Tussengerechten
Dorade 15
prei | zoetzure bloemkool | hollandaise
Mini portobello 16
tomatensalsa | quorn | mozzarella | basilicum | rucola
Kippenlever 14
brioche | gegrilde paprika | ui
De tussengerechten zijn ook te bestellen als voorgerecht
Desserts
Kaasplank 16
5 internationale kazen | appelstroop | druiven | noten
Ananas tarte tatin 12
mango-sorbetijs | merengue | crème van kokos
Zomerkoninkje 10
aarbei | vanille-ijs | slagroom
Chef's dessert 13
wisselend dessert
Koffie lekkernijen 8
zoetigheden voor bij de koffie | huisgemaakte likeur
Hoofdgerechten
Vlees
Hertenbiefstuk 29
zoete aardappel | groene asperge |
jus van sjalot
Kalfssukade 30
prei velouté | wortel | jus de veau
Eendenbout 26
gekonfijt | groene kool | padron peper | boterjus
Vis
Tonijnsteak 26
chioggia | gele biet | lemongrass schuim
Uit te breiden met Paleta Iberico 4
Roodbaars 26
venkel | abrikozen salade | roze peper | vanilleboter
Vegetarisch
Linzen curry 24
katsu van wortel | focaccia | cashew | crème fraîche
veganistisch mogelijk
Vegan tournedos 25 vegan
gerookte zoutkorst | paprika | gebakken uienring | chimichurry
Salades
Zalm 19
rivierkreeft | wonton | granny smith
Kip 18
krokante kip | tzaziki | avocado | oude kaas
Burrata 18
asperge | cashew | balsamico stroop
Bijgerechten
Zomerse salade 7
Romeinse sla | groene asperge | ei | gegrilde groenten | croutons
Zoete aardappel frites 7
Parmezaan | truffelmayonaise
Verse rustieke frites 5
mayonaise
Gebakken krieltjes 5
spekjes | rode ui (vegetarisch mogelijk)
Boscafé Specials
Voor
Tomatensoep 8 V
basilicum | crème
Broodplank 9
3 dips
Boscafé carpaccio 15
truffel | rucola | pijnboompit | oude kaas
Hoofd
Floor burger 23
cheddar | bacon | little gem | gerookte cocktailsaus | frites
Maiskip 24
zomerstoof | suikersla | 5-spices
Kogelbiefstuk 26
bospeen | pepersaus
Na
Sorbet Floor 10
2 bollen sorbet-ijs | zomers fruit | slagroom
Uit te breiden met likeur 2
Zomerkoninkje 10
aardbei | vanille-ijs | slagroom
Voor de kids
Voor
Broodplankje 6,5
roomboter | kruidenboter
Tomatensoepje 6
Hoofd
Kids burger 12
op brioche broodje met sla en frites
Kindermenu
met frites en komkommer
-
visje 12
-
kroket 9
-
frikandel 9
-
kipnugget 9
Poffertjes 8,5
Dessert
Kinderijsje 7
2 bolletjes vanille-ijs | slagroom | marshmallows | smarties
Poffertjes en ijs 7
poffertjes | vanille-ijs
Ga je een dagje uit met de kinderen? Bij Floor zijn ze van harte welkom! We hebben hier wat activiteiten op een rijtje gezet voor in en rondom Floor.
Ook lekker
Borrelplanken
Nachos, gyozas, bitterballen of een lekkere kaasplank of charcuterie? We hebben nog veel meer op onze borrelkaart staan! Kan je niet kiezen? Neem dan onze Bourgondische plank. Hierop combineren we al het lekkers van onze kaart!
20,00 p.p. vanaf 2 personen
High tea
De high tea bestaat uit heerlijke zoetige en hartige hapjes: huisgemaakte lekkernijen, sandwiches en natuurlijk een flinke kan thee!
Wij reserveren 1,5 uur
25,50 pp.
Picknick
In de zomer kan je met een mand vol lekkers het bos in voor een verzorgde picknick. Haal je picknickmand op bij Floor en zoek zelf een mooi plekje uit!
Lees hier meer over de picknick.
