top of page

Gezellig dineren bij
Brasserie Boscafé Floor in Epe

Wild hoort bij de bossen. Bij ons op de kaart vind je dit het hele jaar door: gevogelte en mooie stukken vlees. Naast vlees hebben we ook lekkere visgerechten en meer dan genoeg keuze voor vegetariërs. Of je komt voor een snelle hap of voor een uitgebreid diner, bij Floor zit je goed!

Uit eten in het bos bij Epe bij restaurant Floor

Onze dinerkaart

Voorgerechten

​

Eendenborst filet  16

cranberry | mascarpone | cassave | macadamiastroop

​

Gerookte makreel 15

boerenkool chips | granny smith | chipotle | ponzu

​

Gekarameliseerde witte druif 16

sinaasappel | vijgenbrood | Délice de  Bourgogne

vegetarisch

​​

Gerookte rib eye 17

paddenstoelen tartaar | hazelnoot crème |

hazelnoot kruim | truffelolie

Rondje voorgerechten!

Proeverij van alle voorgerechten inclusief een soepje

18 p.p. vanaf

2 personen

Dineren bij Brasserie Boscafé Floor in het bos in Epe

Chef's menu

Een 3-gangen verrassingsmenu

door de chef

49 p.p.

Tussengerechten

 

Tarte tatin rode ui  14

Calvados | rode kool | pecan | feta

​

Gemarineerde diamanthaas 16

zacht gegaarde gamba | wonton krokant | bundelzwam | pastinaakcrème

​

Coquille 17

karnemelk | daslook | wortel

​

De tussengerechten zijn ook te bestellen als voorgerecht

​

 
Soep

 

Geroosterde bloemkool 8

amandelen | paprika jalapeño olie

​

Paddenstoelen bouillon 9

specerijen schuim | beukenzwam​

​

Pomodori 8

bieslook | room

Brood
Brood
Desserts
Kaasplank 15

5 internationale kazen | vijgen | noten | appelstroop

​

Hazelnootmousse 12

gesuikerde hazelnoten | amarena kersensaus

​

Wentelteefje 12

pecan gemberijs | vanille mascarpone

​​

Koffie lekkernijen 8

zoetigheden voor bij de koffie | huisgemaakte likeur

​

Chef's dessert 8

wisselend dessert

UitEten-BrasserieFloor-Epe-2.jpg
Hoofdgerechten
Vlees
​
Runder sukade 31

peterseliewortel | basilicum | sjalot jus

​

Hertenbiefstuk 34

paarse bataat | koolraap | boerenkool | zwarte jus

​

Flank steak 32

Taurus gold grain fed | pastinaak | ingelegde uitjes | morilles jus

Uit te breiden met gebakken gamba's (3 stuks) 4

​

Maiskip 24

spliterwt | serranoham | daslook boter​

​

Floor burger 22

cheddar | paprika | uienmarmelade | barbecuesaus

UitEten-BrasserieFloor-Epe-3.jpg
Vis 
​
Dorade 28

op de huid gebakken | spruit | peterselie wortel | saus vierge

​​

Botervis 24

pastinaak | paarse bataat | mosterd-dille

Vegetarisch
​
Groente strudel 24

krokante enoki | cepes schuim | crème fontina 

​

Risotto boerenkool 22

Téte de Moine | boerenkoolchips | pijnboompit

​

Cajun burger 23 vegan

paprika | frisse komkommer salade | cassave 

Salades
​
Zalm 18

avocado | ingelegde rode uitjes | peterselie wortel

​

Pulled chicken 17

paprika | krokante tuinboon | siracha

Uit te breiden met gebakken gamba's (3 stuks) 4

​

Délice de Bourgogne 17

Franse witschimmelkaas | pecan | gedroogde sinaasappel | honing

UitEten-BrasserieFloor-Epe-4.jpg
Lunch_Brasserie-restaurant_Floor_epe.jpg
Voor de kids
Voor
​
Broodplankje 7

met kruidenboter

​

Tomatensoepje 6

Hoofd
​
Kids burger 12

brioche broodje met sla en frites

​

Kroket/frikandel/

kipnuggets 9

met friet

​

Poffertjes 8

Dessert
​
Kinderijsje 6

vanille ijs met slagroom, smarties en spekjes

Ga je een dagje uit met de kinderen? Bij Floor zijn ze van harte welkom! We hebben hier wat activiteiten op een rijtje gezet voor in en rondom Floor.

Ook lekker

De luxe Bourgondische plank is een combinatie van alle hapjes van onze borrelkaart

Borrelplanken

Nachos, gyozas, bitterballen of een lekkere kaasplank of charcuterie? We hebben nog veel meer op onze borrelkaart staan! Kan je niet kiezen? Neem dan onze Bourgondische plank. Hierop combineren we al het lekkers van onze kaart!

​

19,00  pp. vanaf 2 personen

​

​

Geniet van diverse huisgemaakte zoetigheden en hartige hapjes met de high tea bij Floor

High tea

De high tea bestaat uit heerlijke zoetige en hartige hapjes: huisgemaakte lekkernijen, sandwiches en natuurlijk een flinke kan thee! 

​

Wij reserveren 1,5 uur 

25,50  pp.

​

​

Picknick

In de zomer kan je met een mand vol lekkers het bos in voor een verzorgde picknick. Haal je picknickmand op bij Floor en zoek zelf een mooi plekje uit!
Lees hier meer over de picknick.
Picknicken in het bos met een mand van Brasserie Boscafé Floor in Epe

Feesten & Floor Outdoor

Feesten & partijen
Jouw jubileum, verjaardag, familiediner of bedrijfsfeest vier je bij Floor! Lees hier meer over de mogelijkheden.
​
Floor Outdoor
Geniet van culinaire en sportieve activiteiten bij Floor. Lees hier meer.

​

Feesten en partijen bij Floor in het bos

Dineren op een unieke locatie in het bos op de Veluwe

Voor wie er écht even uit wil zijn, is Brasserie Boscafé Floor de perfecte locatie. Omringt door het bos geniet je van de rust die de natuur met zich meebrengt. Ontsnap aan de drukte van de stad en ga een stuk wandelen of fietsen in het bos. Rond je uitje af met een heerlijk diner of een lekkere borrel. Snel even wat eten of uitgebreid dineren? Bij Floor geniet je van onze vele voorgerechten, tussengerechtjes, hoofdgerechten en desserts. Geniet van wild, salades, soepen, vlees, vis of van onze mooie vegetarische gerechten. Al het eten wordt met passie bereid door onze ervaren chefs. Onze medewerkers van de bediening voorzien je graag van een bijpassende wijn of een lekker bier van de tap. 
Uit eten met de kinderen? Ook zij zijn van harte welkom bij Brasserie Boscafé Floor in Epe.
bottom of page