top of page

Gezellig dineren bij
Brasserie Boscafé Floor in Epe

Wild hoort bij de bossen. Bij ons op de kaart vind je dit het hele jaar door: gevogelte en mooie stukken vlees. Naast vlees hebben we ook lekkere visgerechten en meer dan genoeg keuze voor vegetariërs. Of je komt voor een snelle hap of voor een uitgebreid diner, bij Floor zit je goed!

Onze dinerkaart

Voorgerechten

Tartaar rivierkreeft & doperwt  16

wonton | gemarineerde venkel | Bearnaise

Carpaccio 17

granaatappel crème | rucola | komkommer |

meiknol | schuim | parmezaan

Falafel 15 V

feta poeder | mousse van pico de gallo | radijs

Couscous 16

varkenswang | Ras el hanout | krokante

uienringen

uiteten-brasserie-floor-epe-14.jpg
Tussengerechten

 

Kippenlever  14

brioche | paprika | krokante ui | portstroop

Zeebaars 15

gestoofde prei | meiraap | Hollandaise

Empanada 16

gevuld met quorn | doperwt | ui |

komkommer salsa

De tussengerechten zijn ook te bestellen als voorgerecht

 
Soep

 

Doperwten crème 9

munt | meiknol | zure room

Uit te breiden met gerookte zalm/rivierkreeft 3

Lamsbouillon 10

lamsgehakt | worcester | venkel

Desserts
Kaasplank 16

5 internationale kazen | appelstroop |

druiven | noten | vijgenbrood

Vruchten tarte tatin 13

lychee ijs | sinaasappelsaus

Abrikozen panna cotta 12

gelei van limoncello | yuzu cremeaux |

Victoria beslag

Koffie lekkernijen 8

zoetigheden voor bij de koffie | huisgemaakte likeur

uiteten-brasserie-floor-epe-01.jpg
Hoofdgerechten
Vlees
Hertenbiefstuk 34

asperge | zwarte knoflook jus | bataat

Saltim bocca 33

salie boter | vanille jus | parmezaan |

gegrilde courgette | knolcrème

Lamsfilet 31

ratatouille | gele biet | chimichurry

Eendenbout 28

gekonfijt | paprika-chili roomkaas |

groene kool | kriel | jalapeño room

uiteten-brasserie-floor-epe-09.jpg
Vis 
Tonijnsteak 28

chioggia biet | lemongrass schuim | kriel

Uit te breiden met Paleta Iberico  4

Zeewolf 26

pernod beurre blanc | rucola |

gebakken spring peas

Vegetarisch
Dry aged gerookte biet 26

gegratineerde Parmezaan | courgette | fioretta bloem

Linzen curry 24 vegan

katsu van wortel | papadum | cashew | crème fraîche

Vegan tournedos 28

Argentijnse salsa | gerookte zoutkorst | paprika | ui

Salades
Zalm 19

rivierkreeft | doperwt | wonton

Kip 18

Griekse kip | souvlaki | tzaziki | croutons | cashew

Burrata 18

paprika | tomaat | basilicum |

balsamico stroop

uiteten-brasserie-floor-epe-10.jpg

Boscafé Specials

Broodplank 9

roomboter | pesto | kruidenboter

Boscafé carpaccio 16

pesto | parmezaan | rucola | pijnboompit

Tomatensoep 8 V

basilicum | crème

Floor burger 23

bacon | augurken relish | cheddar | little gem | smokey cocktailsaus | dikke frieten

Runderbiefstuk 26

Hollandse runderbiefstuk van Slagerij

Ter Weele | roomboter gebakken |

paddenstoelenjus | dikke frieten

Kip-lentestoof  24

zacht gegaarde maiskip | 5-spice |

focaccia | dikke frieten

Sorbet 10 

2 bollen sorbetijs | fruit | likeur

Bord met soep in het bos
Familie hertenkamp.jpg
Voor de kids
Voor
Broodplankje 6,5

roomboter | kruidenboter

Tomatensoepje 6

Hoofd
Kids burger 12

op brioche broodje met sla en frites

Kindermenu

met frites en komkommer 

  • visje 12

  • kroket 9

  • frikandel 9

  • kipnugget 9

Poffertjes 8,5

Dessert
Kinderijsje 7

2 bolletjes vanille-ijs | slagroom | marshmallows | smarties

Poffertjes en ijs 7

poffertjes | vanille-ijs

Ga je een dagje uit met de kinderen? Bij Floor zijn ze van harte welkom! We hebben hier wat activiteiten op een rijtje gezet voor in en rondom Floor.

Ook lekker

De luxe Bourgondische plank is een combinatie van alle hapjes van onze borrelkaart

Borrelplanken

Nachos, gyozas, bitterballen of een lekkere kaasplank of charcuterie? We hebben nog veel meer op onze borrelkaart staan! Kan je niet kiezen? Neem dan onze Bourgondische plank. Hierop combineren we al het lekkers van onze kaart!

20,00  p.p. vanaf 2 personen

Geniet van diverse huisgemaakte zoetigheden en hartige hapjes met de high tea bij Floor

High tea

De high tea bestaat uit heerlijke zoetige en hartige hapjes: huisgemaakte lekkernijen, sandwiches en natuurlijk een flinke kan thee! 

Wij reserveren 1,5 uur 

25,50  pp.

Picknick

In de zomer kan je met een mand vol lekkers het bos in voor een verzorgde picknick. Haal je picknickmand op bij Floor en zoek zelf een mooi plekje uit!
Lees
hier meer over de picknick.
Picknicken in het bos met een mand van Brasserie Boscafé Floor in Epe

Feesten & Floor Outdoor

Feesten & partijen
Jouw jubileum, verjaardag, familiediner of bedrijfsfeest vier je bij Floor! Lees hier meer over de mogelijkheden.
Floor Outdoor
Geniet van culinaire en sportieve activiteiten bij Floor. Lees hier meer.

Feesten en partijen bij Floor in het bos

Dineren op een unieke locatie in het bos op de Veluwe

Voor wie er écht even uit wil zijn, is Brasserie Boscafé Floor de perfecte locatie. Omringt door het bos geniet je van de rust die de natuur met zich meebrengt. Ontsnap aan de drukte van de stad en ga een stuk wandelen of fietsen in het bos. Rond je uitje af met een heerlijk diner of een lekkere borrel. Snel even wat eten of uitgebreid dineren? Bij Floor geniet je van onze vele voorgerechten, tussengerechtjes, hoofdgerechten en desserts. Geniet van wild, salades, soepen, vlees, vis of van onze mooie vegetarische gerechten. Al het eten wordt met passie bereid door onze ervaren chefs. Onze medewerkers van de bediening voorzien je graag van een bijpassende wijn of een lekker bier van de tap. 
Uit eten met de kinderen? Ook zij zijn van harte welkom bij Brasserie Boscafé Floor in Epe.
Epe-wilgarantie-logo-metsub-rechts.png

Dellenweg 109, Epe

+31 578614455

info@brasseriefloor.nl

Openingstijden 

wo t/m zo geopend van 10.00 - 22.00 uur

ma & di gesloten

Volg ons op social media

  • Instagram
  • Facebook

©2024 Brasserie Boscafé Floor is onderdeel van DSH Groep

bottom of page