top of page

Gezellig dineren bij
Brasserie Boscafé Floor in Epe

Wild hoort bij de bossen. Bij ons op de kaart vind je dit het hele jaar door: gevogelte en mooie stukken vlees. Naast vlees hebben we ook lekkere visgerechten en meer dan genoeg keuze voor vegetariërs. Of je komt voor een snelle hap of voor een uitgebreid diner, bij Floor zit je goed!

Onze dinerkaart

Voorgerechten

Wildpaté  16

vijgen | pancetta | port ui

Gerookte makreel 15

groene appel gel | pani puri | cornichons |

chipotle

Gekarameliseerde witte druif 16

sinaasappel | roggebrood | Délice de  Bourgogne

vegetarisch

Gerookte rib eye 17

paddenstoelen tartaar | hazelnoot crème |

hazelnoot kruim | truffelolie

Dineren bij Brasserie Boscafé Floor in het bos in Epe

Chef's menu

Een 3-gangen verrassingsmenu

door de chef

49 p.p.

Rondje voorgerechten!

Proeverij van alle voorgerechten inclusief een soepje

18 p.p. vanaf

2 personen

Tussengerechten

 

Filet van duif  16

hooi van prei | eidooier | 5-spice crème

Coquille 17

karnemelk | daslook | wortel

Koningsoesterzwam 14 vegan

tamme kastanje hummus | rode peper crème | sesam krokant

De tussengerechten zijn ook te bestellen als voorgerecht

 
Soep

 

Hokkaido pompoen 9

geroosterde tuinboon | pancetta

Wildbouillon 9

enoki | spruit

Brood
Brood
Desserts
Kaasplank 15

5 internationale kazen | vijgen | noten | krentenbrood | honing

Hazelnootmousse 12

gesuikerde hazelnoten | bramenpuree

Stoofpeer 12

saffraan | pistache crumble | vanille-ijs

Koffie lekkernijen 8

zoetigheden voor bij de koffie | huisgemaakte likeur

Chef's dessert 8

wisselend dessert

Kaasplank als dessert of borrelplank bij Floor in Epe
Hoofdgerechten
Vlees
Wildstoof 27

schorseneer | port ui | gekarameliseerde mosterd

Hertenbiefstuk 33

hoikkaido pompoen | paarse bataat | tuinboom | bramenjus

Bavette 32

shiitake | cantharel | paddenstoelen-cognac jus

Maiskip 24

spliterwt | serranoham | daslook boter

Floor burger 22

gerookte cheddar | paprika | uienmarmelade | barbecuesaus

Wild op de menukaart bij Restaurant Floor in Epe
Vis 
Zeebaars 27

geroosterde pompoen crème | 

gebakken spruit | balsamico glazuur

Heek filet 28

pastinaak | mosterd-dille | krokante mosterd

Vegetarisch
Paddenstoelen risotto 25

eekhoontjesbrood | cantharel | 

krokante enoki

Plantaardige tournedos 27 vegan

shiitake | cantharel | hoikkaido pompoen | barbecuesaus

Herfststoof 23 vegan

jackfruit | kikkererwt | schorseneer | kerrie

Salades
Zalm 18

groene appel gel | pani puri | 

cornichons | chipotle 

Eend 18

gerookte eend | port ui | 

hazelnoot kruim | truffelolie 

Délice de Bourgogne 17

Franse witschimmelkaas | vijgen | 

honing | pittenmix

Lunch-Diner-Restaurant-Floor-Epe-13.jpg
Lunch_Brasserie-restaurant_Floor_epe.jpg
Voor de kids
Voor
Broodplankje 7

met kruidenboter

Tomatensoepje 6

Hoofd
Kids burger 12

brioche broodje met sla en frites

Kroket/frikandel/

kipnuggets 9

met friet

Poffertjes 8

Dessert
Kinderijsje 6

vanille ijs met slagroom, smarties en spekjes

Ga je een dagje uit met de kinderen? Bij Floor zijn ze van harte welkom! We hebben hier wat activiteiten op een rijtje gezet voor in en rondom Floor.

Ook lekker

De luxe Bourgondische plank is een combinatie van alle hapjes van onze borrelkaart

Borrelplanken

Nachos, gyozas, bitterballen of een lekkere kaasplank of charcuterie? We hebben nog veel meer op onze borrelkaart staan! Kan je niet kiezen? Neem dan onze Bourgondische plank. Hierop combineren we al het lekkers van onze kaart!

19,00  pp. vanaf 2 personen

Geniet van diverse huisgemaakte zoetigheden en hartige hapjes met de high tea bij Floor

High tea

De high tea bestaat uit heerlijke zoetige en hartige hapjes: huisgemaakte lekkernijen, sandwiches en natuurlijk een flinke kan thee! 

Wij reserveren 1,5 uur 

25,50  pp.

Picknick

In de zomer kan je met een mand vol lekkers het bos in voor een verzorgde picknick. Haal je picknickmand op bij Floor en zoek zelf een mooi plekje uit!
Lees
hier meer over de picknick.
Picknicken in het bos met een mand van Brasserie Boscafé Floor in Epe

Feesten & Floor Outdoor

Feesten & partijen
Jouw jubileum, verjaardag, familiediner of bedrijfsfeest vier je bij Floor! Lees hier meer over de mogelijkheden.
Floor Outdoor
Geniet van culinaire en sportieve activiteiten bij Floor. Lees hier meer.

Feesten en partijen bij Floor in het bos

Dineren op een unieke locatie in het bos op de Veluwe

Voor wie er écht even uit wil zijn, is Brasserie Boscafé Floor de perfecte locatie. Omringt door het bos geniet je van de rust die de natuur met zich meebrengt. Ontsnap aan de drukte van de stad en ga een stuk wandelen of fietsen in het bos. Rond je uitje af met een heerlijk diner of een lekkere borrel. Snel even wat eten of uitgebreid dineren? Bij Floor geniet je van onze vele voorgerechten, tussengerechtjes, hoofdgerechten en desserts. Geniet van wild, salades, soepen, vlees, vis of van onze mooie vegetarische gerechten. Al het eten wordt met passie bereid door onze ervaren chefs. Onze medewerkers van de bediening voorzien je graag van een bijpassende wijn of een lekker bier van de tap. 
Uit eten met de kinderen? Ook zij zijn van harte welkom bij Brasserie Boscafé Floor in Epe.
bottom of page