Wijnmakersdiner Cederberg x Kroese bij Brasserie Boscafé Floor
Vrijdag 15 mei
Exclusief Wijnmakersdiner
Beleef een exclusieve culinaire avond midden in het bos. Op vrijdag 15 mei organiseren wij een bijzonder wijnmakersdiner in samenwerking met Cederberg Wines en Wijnhandel Kroese.
Tijdens deze avond proef je niet alleen unieke wijnen, maar hoor je ook het verhaal erachter – rechtstreeks van de wijnmaker zelf.
Het verhaal achter de wijn
Wijnmaker David Nieuwoudt neemt je mee naar zijn familieboerderij in Zuid-Afrika. Hier, op hooggelegen wijngaarden, ontstaan wijnen met een uitgesproken karakter.
Samen met Bas Kroese ontdek je per gang hoe wijn en gerecht elkaar versterken. Persoonlijk, toegankelijk en vol smaak.
Het diner
Onze keuken serveert een 4-gangen diner met Afrikaanse invloeden. Verwacht pure smaken, verrassende combinaties en gerechten van de braai – precies zoals je van Floor mag verwachten.
Leuk: in februari dit jaar bezochten we de wijngaard van Cederberg in Zuid-Afrika tijdens onze wijnreis met Bas Kroese van Kroese wijnen! Hier deden we de nodige inspiratie op voor dit evenement en voor onze wijnkaart!
Voor wie is deze wijnproeverij?
Dit wijnmakersdiner is perfect voor jou als je houdt van een avond écht genieten. Of je nu een wijnliefhebber bent die graag meer wil leren over bijzondere wijnen, of iemand die simpelweg houdt van goed eten in een unieke setting – deze avond heeft het allemaal.
Kom samen met je partner voor een bijzondere date night, nodig vrienden uit voor een culinaire avond uit, of verras een zakenrelatie met een ervaring die nét even anders is dan anders. Ook als je graag nieuwe smaken ontdekt en nieuwsgierig bent naar de combinatie van Afrikaanse gerechten en bijpassende wijnen, zit je hier goed.
Door de kleinschalige opzet (maximaal 60 gasten) is de sfeer persoonlijk en ontspannen. Je zit niet in een standaard restaurantsetting, maar beleeft een avond vol verhalen, uitleg en interactie – midden in de natuur.
Kortom: voor levensgenieters die houden van sfeer, smaak en een goed verhaal aan tafel.
Praktische informatie
Datum: vrijdag 15 mei
Tijden: start 17:30 uur
Kosten: €105,- per persoon (all-in: diner, amuses, wijnen, tafelwater, koffie en thee)
Locatie: Brasserie Boscafé Floor in Epe
Reserveren: verplicht, vol = vol
Aanmelden kan per mail via events@dshgroep.nl
