Outdoor kookworkshop op de Veluwe – Big Green Egg workshop bij Brasserie Floor
Vrijdag 8 mei
Outdoor kookworkshop, buiten activiteit en diner
Ben je op zoek naar een bijzonder culinair uitje op de Veluwe? Tijdens de Outdoor kookworkshop bij Brasserie Boscafé Floor in Epe combineren we natuur, koken en genieten in een unieke avond midden in het bos.
Op vrijdag 8 mei 2026 beleef je een compleet programma waarin je eerst de natuur ontdekt en daarna zelf aan de slag gaat met buiten koken. Deze workshop is perfect voor liefhebbers van koken, barbecueën en het buitenleven.
Ontdek de natuur van de Veluwe
De avond begint met een ontvangst in de Boshut met een Veluws drankje. Daarna ga je samen met natuurkenner Jan Niebeek op pad voor een tocht door de bossen van De Dellen. Tijdens deze wandeling ontdek je plekken waar je normaal niet snel komt en leer je meer over de natuur, het wild en de dieren die hier leven.
Big Green Egg workshop & wild bereiden
Na de tocht door het bos is het tijd om te koken. Tijdens een exclusieve Big Green Egg workshop deelt chef Leonard Elenbaas zijn kennis en passie voor buiten koken.
Je leert werken met de Big Green Egg en gaat samen aan de slag met het bereiden van verschillende gerechten, waaronder wild van de Veluwe. Uiteraard genieten we daarna samen van het diner dat we hebben bereid.
Dineren bij het haardvuur
De avond wordt afgesloten met een sfeervol dessert en een gezellige borrel bij het haardvuur. Midden in het bos, onder de sterren, sluiten we deze culinaire ervaring ontspannen af.
Programma
17:00 – Ontvangst in de Boshut met een Veluws drankje
17:30 – Tocht door het bos met natuurkenner
19:00 – Big Green Egg workshop & wild bereiden
22:00 – Dessert en borrel bij het haardvuur
De prijs is inclusief:
-
welkomstdrankje
-
begeleide boswandeling met natuurkenner
-
Big Green Egg kookworkshop
-
uitgebreid diner
-
dessert
-
koffie, thee, speciaalbieren, wijnen en frisdranken
Praktische informatie
Datum: vrijdag 8 mei
Tijden: start 17.00 uur
Locatie: Brasserie Boscafé Floor, Epe
Prijs: €125,- per persoon
Aantal deelnemers: maximaal 30 deelnemers
Aanmelden: verplicht
Wil je deze outdoor kookworkshop op de Veluwe niet missen? Reserveer snel via de widget, mail of bel, want het aantal plekken is beperkt.
